こんなミニケーキも＼(^o^)／

こんなミニケーキも作っていました



左のチョコレートケーキ風の物は

先日のバレンタインデーのブログで登場していましたが

右のタイプは初めての登場ですね

＊

改めてご紹介しますと



こちらは

オアシスをカットして

チョコレートスポンジ風に着色したものに

アジサイを生クリームに見立てて

フェイクの実やドライの実などをアレンジした物





こちらは

ホワイトのオアシスに

深い赤のアジサイを甘酸っぱいクリームに見立てて

手作りのマカロンやチョコレート・

ドライの木の実・フェイクの実物をアレンジした物

＊

ミニケーキレッスンの準備の際

ケーキの形や大きさ＆2つのケーキのバランス等々考える時

実物大の物をいくつか作っていましたが

見ていると・・・

作りたくなっちゃうんです

ちょうどバレンタインデーの近くでものあり

チョコレートやケーキを目にすることも多くあって

制作意欲がポッ・・・って感じでしょうか（笑）

タグ：プリザーブドフラワー プリフラ プリザーブド ミニケーキ ケーキ フラワーケーキ ミニミニ 食べられないケーキ チョコレートケーキ風 マカロン チョコレート ベリーのケーキ

フラワーシフォンケーキの土台の秘密！

今月のレッスンで使った

シフォンケーキの土台の秘密を

＊

土台としたのは



丸形のボックス

アレンジするお花とのサイズバランスは大事

今回のアレンジでも

高さを調節しました。

フタを外し



底にに穴を開け



ラッピングペーパーの芯などのしっかりした筒を

貼りつけます。



で

ここからが苦労しました



最初は普通の紙粘土を塗ったのです。

クリーム感を出すため

水とボンドをよ～く混ぜて柔らかくなめらかして

へらなどを使い塗ってみました。

塗った直後は

それなりにいい感じだったのですが

しっかり乾燥させると



ボソボソ＆ゴツゴツ感が出て



小さなひび割れが目立つようになりました

急激な乾燥を避けるためにも

暖房のない温度と湿度の変化が少ない部屋に置いたのですが

それでもひび割れは起こってしまいました。

塗る場所が　『曲面』というのも

関係しているのかもしれませんね。



ひび割れを起こさないようにするにはどうしたらいいか？

ひび割れが起こったらどうしたらいいか？

いろいろ調べて　やってみたのですが

結局　仕上がりに満足することはできませんでした



昨年から準備を始めて

試行錯誤を繰りかえして

最後にたどり着いたのは・・・

やっぱり　軽量樹脂粘土

ちょっと割高ではありますが

伸びもよく　実際塗ってみると

なめらかで質感も問題なさそう。



最初は　凹凸なく塗ってみたのですが

なんとなく味気なかったので

指で模様をつけてみました。

この感じは　普通の紙粘土では表現できなかったので

大満足の仕上がりに

やっとたどり着きました＼(^o^)／

弾力のある粘土なので

乾燥してひび割れを起こさなかったようです

乾燥しても質感がほとんど変化は感じられませんでした。



あとは乾燥が間に合うのかどうか・・・

もし！もし！間に合わなければ・・・と考えて

次のレッスンの準備もしつつ・・・

毎日、毎日、チェックにドキドキして・・・



結果、ご存知の通り

今月のレッスンができることとなったのでした





最後までお読みくださり

ありがとうございまいした(*^^*)。

何かのお役に立てれば

幸いです！m(__)m。





＊追伸＊
百円ショップで売っている
ポリマー樹脂入りの紙粘土も意外に使えそうです(^^)v
ただ
やっぱり　前もっての実験は必要ですね(^^)v

タグ：シフォンケーキ ケーキの土台 粘土 軽量粘土 フラワーケーキ 失敗 1月レッスン 丸形ボックス 紙粘土

お礼の品に！『マグネット付きミニココット』♪

今回、ご注文いただいたのは

マグネット付きのミニココットアレンジ

お世話になった皆さんへのお礼の品



小さなココットの中には

ドライの木の実やフェイクの実

周りにはクリームに見立てた白のプリザーブドフラワーのアジサイ

小さな世界ですが

しっかり『かわいらしさ』と『おいしそうにみえるように』と～

裏には　マグネットをつけているので・・・



冷蔵庫にはりつけてみました

そして

今回のパッケージは



こんな感じにしてみました




＊



ご注文ありがとうございました！

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2月14日

タグ：フラワーケーキ チョコレート バレンタイン ケーキ

ミニミニケーキ3種！

プリザーブドフラワーのミニバラのミニミニケーキ3種

高さは6㎝ほどのミニサイズ。

ベリーや木の実、アジサイの色は

それぞれのお花の色に合わせて

プレゼント用にご注文いただいたものです。

喜んでいただけましたか？

ご注文ありがとうございました

＊

先日のミニココットと並べて

パティスリー「T's flower*」オープン

…なんちゃって

タグ：パティスリー 木の実 注文品 贈り物 プレゼント T's Flower ベリー ミニココット プリフラ プリザーブド プリザーブドフラワー お花のケーキ ケーキ ミニケーキ

ホワイトデー。

「バレンタインのお返しに何か・・・」と

ご注文があり

制作させていただいたのが

こちら

小さなココットに木の実を入れて

タルト風の小さなアレンジ

たくさん作って並べると

お店のよう

置いてもかわいいのですが

裏にマグネットをつけて

実用的に

冷蔵庫にピタ

学生さんでしたら　机周りでも使えそうかな

＊

ご注文ありがとうございました

タグ：ケーキ アレンジ 磁石 マグネット プレゼント 贈り物 小物 タルト ココット チョコ バレンタインデー お返し ホワイトデー

大＆小

先月のレッスンで作った

ベリーのケーキは　大切な方への贈り物になりました

私の手元には

こんな写真が届きました



おっきいケーキと　ちっちゃいケーキが並んで記念撮影



左の2段のケーキは　ずいぶん以前に制作した物

とても大切にしていただいて

今もこんなにしっかりしています



ケーキが１つ増えて　2つ並んで

幸せ気分倍増　・・・になるといいなぁ



＊おまけにメッセージは2つ用意しました。
お好きな方をその日の気分に合わせて
どちらでも付け替えられるように・・・と。

この日は
ダブルで記念撮影ですね

タグ：プリフラ プリザーブドフラワー レッスン ケーキ ベリー 贈り物 プレゼント メッセージ

お見舞いに・・・

今回ご注文いただいたのは

お見舞いのお花

お花はお花でも、お花のケーキ

プリザーブドフラワーの真っ赤なプチサイズのバラを
フルーツに見立てて
アートのフルーツもたっぷりと

 

プリザーブドフラワーの白バラを使って
波立つクリームを・・・
そして
モコモコとしぼりたてのクリームは
ライスフラワーで

 

 

以前も書きましたが
今、お見舞いに生花の持ち込みを禁止する病院も多いようです。
お水を必要とする生花は
お水に雑菌が繁殖するからだそうです。
その点、
プリザーブドフラワーはお水の必要がないので
そういう心配はありません。

生花の風合いを楽しめる
プリザーブドフラワーはお見舞いにもピッタリのお花ですね

 

贈られた方に笑顔が増えて
早く元気を取り戻しますように・・・

 

 

 

タグ：プリザーブドフラワー ケーキ お見舞い 贈り物

Happy Birthday !

こちらは　お誕生日プレゼント用に
ご注文いただいた物です

アートの実やドライの木の実
プリザーブドフラワーのライスフラワーをクリームに見立てて・・・

ミニミニケーキに
手作りのメッセージピックを添えて

お誕生日　おめでとう～

 

 

 

タグ：ミニケーキ 誕生日 プレゼント

今日のケーキは～♪

今日は「ケーキ」と言うか

ココットに入った「お花スウィーツ」

キュートなハート型のココットに入った
3つのタイプをご紹介

 

 

チョコレート色のプリザーブドフラワーのミニバラをギュッと詰め
真ん中にはピスタチオグリーンのバラ

ケースに入れると、
一段とチョコレートスウィーツに見えますね

 

 

こちらは
ライトグリーンのプリザーブドフラワーのバラをメインに
フルーツタルト風に

ドライのライムが入ってるので
本物の柑橘の香りがほのかにしますよ

こちらもケース入りです

 

 

最後は
プリザーブドフラワーの真っ赤なバラ

周りのアジサイがチョコレートのようです

シナモンとアートのベリーで
スィーツ感　UP

もちろんこちらも

ケース入り

 

　　　　　　　　　　　　

お花のスウィーツが
レンタルボックス『プレート』さん（東京都小金井市）で
お待ちしています

ぜひ　おいでくださ～い　

 

 

 

タグ：レンタルボックス プリザーブドフラワー プレゼント ケーキ